2021eko apirilaren 28an, KOSHER ikuskatzailea gure enpresara etorri zen fabrika ikuskatzeko eta lehengaien eremua, ekoizpen tailerra, biltegia, bulegoa eta gure instalazioko beste eremu batzuk bisitatu zituen.Oso aintzat hartu zuen kalitate handiko lehengai eta ekoizpen prozesu estandarizatu beraren erabilerarekin dugun atxikimendua.Gure enpresak arrakastaz gainditu zuen KOSHER-en berritze-ziurtagiria 2021ean.
Kosher ziurtagiria elikagaien, osagaien eta gehigarrien ziurtapenari egiten dio erreferentzia, kosher dieta legeen arabera.Bere esparruak elikagaiak eta osagaiak, elikagai-gehigarriak, elikagaien ontziratzeak, produktu kimiko fina, drogak, makineria ekoizteko enpresak, etab. Kosher estandarrak betetzen dituen tokiko ziurtagiria Rabbi batek bakarrik egin dezake.Espezialista juduek tituluak eta lizentziak eduki behar dituzte, abokatuek abokatu gisa lizentziatu behar duten bezala.Kosher ziurtagiriak oinarri juridiko eta teoriko, praktiko eta kudeaketa sendoak ditu.Judu adituek kosher elikagaien legeak interpretatzen eta administratzen dituzte.Estatu Batuetako elikagaien ehuneko 40 baino gehiago Kosher ziurtagiria dute.Kosher garbiagoa eta higienikoagoa denez, produktuen segurtasunaren eta kalitate handiko ikur bihurtu da.
Argitalpenaren ordua: 2021-05-14