Beadlets Luteina Zeaxantina Likopenoa Mikrokapsulazioa
Sarrera:
Mikrokapsulazioa gero eta gehiago erakartzen du hainbat industriaren arreta, produktuak bereizteko eta produktuaren balioa hobetzeko bitarteko gisa.Nukleo/barne faseko material txiki-txikia maskor materialarekin kapsulatzeko prozesua da, teknika aurreratuen bidez.
Teknologia elikadura eta farmazia, janari eta edariak, zaintza pertsonala eta kosmetika, nekazaritza-kimika, eraikuntza, energia, ehungintza, kimika, defentsa eta paperean aplikatu da azken urteotan, bere propietate konplexuengatik, hala nola askapen atzeratua, egonkortasuna. , babes termikoa, profil sentsorial egokia eta ingurunera moldagarritasuna.
Elikagaien eta edarien industrian mikrokapsulazio-merkatua % 13,1eko urteko hazkunde-tasa konposatuen (CAGR) altuenean haziko dela aurreikusten da 2017tik 2022ra.
Elikagaien aplikazioen artean, osagai funtzionalen merkatuak izan zuen kuota handiena, biomolekulak oso erreaktiboak baitira.Teknologia hau mineralak, bitaminak, zaporeak, edulkoratzaileak, fitonutrienteak, mikrobioen aurkakoak, antioxidatzaileak, entzimak, organismo probiotikoak eta olio esentzialen enkapsulazioan ezartzen dira.
CWS (Ur Hotzean Disolbagarria) Hautsa
• Bere burua azkar sakabanatu
• Egonkorra PH baxuko aplikazio eta formulazioetan
• Ur hotzean disolbagarritasun bikaina
• Emariaren ezaugarri nagusiak
• Egonkortasun termikoa eta argia
Aplikazioak: hautsezko edari eta edarietarako, aurrenahasketarako edo otorduen ordezko produktuetarako
Mikrokapsulatutako Beadlets
• Ur hotza sakabanagarria bioerabilgarritasuna hobetzeko
• Isuri askeak, partikula esferikoak
• Ezaugarri sendoak, aparteko egonkortasunarekin
• Gelatinarik gabeko produktu begetarianoetarako
Aplikazioak: kapsulak eta pilulak egiteko aukera bikaina
Olioaren esekidura
• Olio begetarianoa ez GMO esekitzea
• Isuri askea, bereizketarik edo pikorrik gabe
Aplikazioak: gel bigunen kapsuletarako aukera bikaina
| CWS | BELDLETAK (BD) | OLIOAREN ESEKETA |
| Beta Karotenoa 1% 10% CWS | Beta Karotenoa %10 %20 BD | Beta Karotenoa 30% Olioa |
| Luteina % 5 CWS | Luteina % 5 % 10 BD | Luteina % 10 % 20 Olioa |
| Luteina Esterra % 5 CWS | Luteina Esterra % 5 % 10 BD | Luteina Esterra 10% 20 Olioa |
| Zeaxantina % 5 CWS | Zeaxantina %5 BD | Zeaxantina %10 %20 olioa |
| Astaxantina % 2 CWS | Astaxantina % 2,5 BD | Astaxantina % 5 % 10 olioa |
| Likopenoa 5% CWS | Likopenoa % 10 BD | Likopenoa %5 %6 %10 Olioa |
| PRODUKTU MIKROKAPSULATUAK | ||
| Instantean BCAA 2:1:1 | MCT CWS hautsa % 50 % 70 | CLA CWS hautsa % 40 % 60 |
| Berehalako EAA | L-Carnitine CWS % 75 | L-Arginina CWS hautsa |
| Liho hazien olio hautsa | Kartamo-olioaren hautsa | Luteina Esterra 10% 20 Olioa |
| A bitamina Azetato Beadlets | E bitamina % 50 CWS | D3 bitamina CWS Beadlets |
| A bitamina Palmitate Beadlets | D2 bitamina CWS Beadlets | K1 bitamina CWS |
